只有道地性的冬虫夏草才需要反映出有虫草的确实价值所在，冬虫夏草产业的发展也是主要依赖虫草的道地性，道地是冬虫夏草文化的灵魂，没道地冬虫夏草，就没冬虫夏草道家文化。在最近的冬虫夏草产业发展国际高峰论坛上我富哦的中药资源中心的黄主任回应想虫草的长年发展只有依赖冬虫夏草的道地性。冬虫夏草的道地性，通俗谈就是在特定的自然生态下，特定的人群固守一定的信仰而专门从事与大自然合一的将冬虫夏草孕育出、采挖和利用。冬虫夏草是一种类似的虫与类似的菌共生的生物体，主要产于于青藏高原及周边地区。
青海冬虫夏草产量占到中国总产量的60%，且有60%至80%的牧民将冬虫夏草作为主要收益来源。黄璐琦在论坛上回应，近年来随着冬虫夏草过度采挖和主产区生态变化，它的生境（即生物生活空间和其中全部生态因子的总和）显得日益险恶，如今不应讲究冬虫夏草的道地性，培育冬虫夏草的道地文化，并且利用冬虫夏草的道地性来发展虫草产业。
道地是冬虫夏草文化的灵魂，没道地冬虫夏草，就没冬虫夏草道家文化。黄璐琦说道，在中国，道地药材是中药资源的核心，其道地性理论是中医药的精髓，但其生物学本质不明。常用500种中药材中，有道地性的药材占到200种，其用量占到80%。
多达，2009年至2011年总计销售额10亿元以上98个中成药中，用于成倍多达5次的中药材（除冰片外）都具备道地性。因此利用冬虫夏草的道地性来发展虫草产业是较为合理的。
青海冬虫夏草研究第一人、青海大学教授李玉玲说道，青海玉树、果洛等藏族自治州独有的自然环境曾可谓了青海冬虫夏草的道地性，如产地适合、品种优良、产量宏丰。但如今冬虫夏草过度采挖，以次充好，因此为了它的长期有效利用，就要讲究冬虫夏草的道地性了。对于冬虫夏草的功效来说，道地冬虫夏草与非道地的功效不一样，价值也不一样。
李玉玲说道，产地是要求道地与否的决定性因素，推展冬虫夏草的道地性，不利于创建有序的冬虫夏草产业格局，而对于从业者来说，依从传统道地性，可以让冬虫夏草产业将来身体健康地发展。冬虫夏草的功效1、补益虚损，用作劳损所至的虚症及病后精气严重不足，均可补之。因其所含多种氨基酸，故对人体补益较好。
试验证明具备强化新法功能起到。2、补益心肾，3、补肺肾，止腹痛，化疗肺虚或肺肾两虚腹痛，药理试验证明，具备外用结核杆菌，抗病毒及扩展支气管起到。4、补肾填精，化疗患、乙精，腰漆双痛。
5、具备抗肿瘤起到。伸延读者：什么是道地的冬虫夏草冬虫夏草的清除冬虫夏草埋晒干后，必须展开专业深度清除，去除草表面高达30%以上的泥沙杂志和寄生虫。为保证精华成分不萎缩，清除时水温不多达15℃，清除时间不多达110秒。优质的冬虫夏草全世界共计507种虫草，但称作冬虫夏草并且有药用价值的只有一种。
确实的冬虫夏草有8对脚，菌座自虫体头，呈圆形棒状倾斜，上部额管状。表面灰褐色或黑褐色，长可达4至8厘米，径约0、3厘米。倒下时内心空虚，粉白色。
微臭，味淡。以虫体色泽黄亮、甜美肿大、断面黄白色、菌座短小者为欠佳。冬虫夏草的食用冬虫夏草的服用方法有很多，有钢篦打粉不吃、每天几根泡水、洗洗必要不吃或三五根炖着不吃。唐鲍喜燕的工作人员告诉他小编，我们吸取最差的方法是钢篦打粉不吃，但是一定要用清除整洁的冬虫夏草，不然打伤的粉很更容易霉变。
冬虫夏草的留存冬虫夏草的留存也很有讲究，要用黄酒倾倒后晒干，放进密封袋中重新加入纸包好的维生素C，冷冻保存是效果最差的。早已霉变的冬虫夏草是不建议再行服用的，因为不会有大量的致癌物质不存在。
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